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使用LUXE北海道乳酪,它的乳香味濃厚餘韻清爽,冷凍吃會像在吃牛奶冰淇淋一樣冷藏吃質地細緻綿密。
NT$448
外皮使用日式的玄米粒製作,經烘烤後會產生迷人的爆米花香氣,搭配日本北海道生乳鮮奶油並拌合自煮而成卡士達內餡,使口感滑順濃郁。
NT$428
使用日本熊本珍珠薄力麵粉、法國依思尼AOP認証奶油和新鮮現刨的檸檬,滋味酸酸甜甜,讓人有回到初戀的滋味 。
NT$388
選用法國巧克力名牌「米歇爾·柯茲」巧克力和可可粉,口感溼潤,入口即化,蛋糕本身加入微量的麥斯蘭姆酒,適合巧克力重度愛好者和喜歡酒香的人。
NT$388
使用LUXE北海道乳酪,口感相當綿密,將打發的法式蛋白霜拌入充分均質乳化好的起士餡裡,用日式水浴法造就輕柔的質地與化口性。
NT$388
承襲日本長崎蛋糕的做法,嚴選農場雞蛋、日本上白糖及長崎蛋糕專用粉製成,口感濕潤有層次的甜,讓蛋糕甜而不膩。
NT$348
規格:面寬27x24x33cm最多可裝2盒蛋糕
NT$100
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